Lima, experiência culinária

DIA 1: LIMA 

Chegada à cidade de Lima, assistência e traslado ao hotel. À tarde, percorramos o Centro Histórico de Lima e exploremos lugares que nos falarão do famoso Pisco Sour. Detenhamo-nos a prová-lo no histórico Hotel Bolívar e depois no mítico hotel Mauri. Para a noite, recomendamos um jantar opcional no clássico restaurante La Rosa Náutica, ícone da cidade, ambientado com uma decoração vitoriana e uma bela vista ao Pacífico. Hospedagem em Lima.

DIA 2: LIMA 

Uma manhã dedicada profundamente à gastronomia peruana. Visitaremos um mercado local onde apreciaremos um dos segredos da cozinha peruana, seus variados ingredientes. Seja testemunha do  frescor, cores e matizes dos produtos locais. Depois, detenhamo-nos para uma aula de cozinha e demonstração de vários pratos bandeiras, entre eles o famoso Ceviche e o Pisco Sour. Resto do dia livre para percorrer a cidade. Como atividade noturna opcional, o imperdível Astrid y Gastón nos aguarda para uma noite de revelações em seu paladar criadas pelo famoso chef e  embaixador da comida peruana, Gastón Acurio.

DIA 3: LIMA 

Dia livre. Para o almoço, recomendamos uma incursão urbana nos principais restaurantes de cozinha fusão da cidade. Recomendaremos as melhores opções para eleger, como o famoso Chifa (restaurante chinês), comida Nikei (peruano-japonesa) ou cozinha de autor.

À noite, aventuremo-nos a provar novos sabores em Malabar, restaurante de Pedro Miguel Schiaffino, onde desfrutaremos de um jantar degustação de comida peruana de autor.

DIA 4: LIMA 

Na hora estipulada, saída ao aeroporto para seu vôo internacional. Fim de nossos serviços.